Oude Kriek del birrificio Oud Beersel

Oud Beersel Oud Beersel

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Oude Kriek
Stile

Descrizione
Oude Kriek è una produzione di Oud Beersel, marchio operante a Beersel in Belgio. Si ispira alla tipologia delle Fruit Lambic, tradizionali birre a fermentazione spontanea del Belgio ottenute con l'aggiunta di frutta (diversa da ciliege) durante l'iter produttivo (che solitamente è analogo a quello delle Gueuze). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cuoio, legno e cantina e in secondo piano pennellate riconducibili a cereali, aceto e vaniglia.

Informazioni
  • Produttore: Oud Beersel
  • Nazione: Belgio
  • Stile: Fruit Lambic
  • Gradazione alcolica: 6%
  • IBU: N/A
  • EBC (colore): N/A
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