Oude Kriek del birrificio Oud Beersel

Oude Kriek è una produzione di Oud Beersel, marchio operante a Beersel in Belgio. Si ispira alla tipologia delle Fruit Lambic, tradizionali birre a fermentazione spontanea del Belgio ottenute con l'aggiunta di frutta (diversa da ciliege) durante l'iter produttivo (che solitamente è analogo a quello delle Gueuze). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cuoio, legno e cantina e in secondo piano pennellate riconducibili a cereali, aceto e vaniglia.