Fortezza Nuova del Piccolo Birrificio Clandestino

Prodotta da Piccolo Birrificio Clandestino di Livorno (LI), Fortezza Nuova è una birra dal tenore alcolico molto elevato. Trae ispirazione dalla tipologia delle Barley Wine, produzioni complesse, ricche e molto alcoliche tipiche delle tradizioni brassicole del Regno Unito. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta secca, frutta sotto spirito, caramello, prugna e biscotto e in secondo piano pennellate riconducibili a ciliege, vino e tostato.