Hop Island del Piccolo Birrificio Clandestino

Prodotta a Livorno (LI) dall'azienda Piccolo Birrificio Clandestino, Hop Island è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,9%. Trae ispirazione dalla categoria delle Session IPA, incarnazione meno alcolica delle American IPA, in cui la potenza amaricante e aromatica dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a un corpo piuttosto scorrevole e una decisa bevibilità. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e successivamente tendenze riconducibili a spezie, fiori e melone.