Prodotta a Livorno (LI) dall'azienda Piccolo Birrificio Clandestino, Hot Stuff è una birra con una gradazione alcolica pari al 6%. Prende a modello la tipologia delle New England IPA, moderna variazione delle American IPA, contraddistinte da aroma di frutta esotica, componente amara contenuta, aspetto torbido e corpo vellutato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, albicocca, frutta tropicale e pesca e in un secondo momento sfumature riconducibili a resina.