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Asgard del birrificio Plotegher

Plotegher

Stile

American Lager

Descrizione

Prodotta a Besenello (TN) dall'azienda Plotegher, Asgard è una birra con una gradazione alcolica pari al 5%. Prende a modello la categoria delle American Lager, famiglia di birre apparse negli USA nella seconda metà del 1800 come variazione delle Pils europee e contraddistinte da un'ampia percentuale di surrogati del malto d'orzo (generalmente riso e orzo). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e in secondo piano sfumature assimilabili a fiori ed erba tagliata.