Ultra Dead Beer del birrificio Plotegher

Ultra Dead Beer è una produzione di Plotegher, marchio attivo dal 2015 e operante a Besenello (TN). Si ispira alla categoria delle American IPA, birre rappresentative della rivoluzione craft degli Stati Uniti, contraddistinte principalmente dal contributo amaricante e aromatico dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e a un'analisi più approfondita pennellate assimilabili a spezie e melone.