Foamy del birrificio Podere La Berta

Foamy (5%) è una birra di Podere La Berta, produttore con sede a Brisighella (RA). Prende a modello la categoria delle American Wheat Beer, interpretazione americana delle birre di frumento, contraddistinto da da un contributo neutro da parte del lievito al fine di valorizzare le proprietà degli ingredienti locali e il carattere del cereale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, crosta di pane e miele e in secondo piano tendenze assimilabili a fiori, agrumi e spezie.