Tight Head del birrificio Podere La Berta

Prodotta a Brisighella (RA) dall'azienda Podere La Berta, Tight Head è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,8%. Trae ispirazione dalla categoria delle India Pale Ale, birre di origine anglosassone probabilmente comparse tra il XVIII e il XIX secolo e associate secondo la tradizione all'esportazione verso le colonie britanniche in India. Nel profilo aromatico si ritrovano note di terra, agrumi e fiori e successivamente tendenze assimilabili a spezie e caramello.