Vecc Barrel Aged del birrificio Podere La Berta

Prodotta a Brisighella (RA) dall'azienda Podere La Berta, Vecc Barrel Aged è una birra con una gradazione alcolica pari al 7,5%. Prende vagamente a modello la categoria delle Saison/Farmhouse Ale, importante gruppo di birre storicamente associate alla produzione nelle fattorie, caratterizzate da un ventaglio aromatico articolato, grande capacità dissetante e una notevole bevibilità. In realtà tuttavia Vecc Barrel Aged presenta anche alcune caratteristiche delle Wood Aged, denominazione generica usata per riferirsi a birre maturate in legno, tramite botti che possono aver ospitato altri alcolici, distillati e vino. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, legno, spezie e agrumi e più in lontananza tendenze assimilabili a albicocca, banana, cantina, terra, erba tagliata e fiori.