Come da lontano del birrificio Porta Bruciata

Prodotta a Rodengo Saiano (BS) dall'azienda Porta Bruciata, Come da lontano è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 6,3%. Si ispira alla tipologia delle American IPA, interpretazione statunitense delle classiche IPA britanniche, riviste in chiave moderna secondo il gusto locale e le materie prime disponibili in loco. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Citra, Chinook e Simcoe. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e in un secondo momento tendenze riconducibili a spezie e melone.