Prodotta a Cheltenham in Regno Unito dall'azienda Prescott, Hill Climb è una birra con una gradazione alcolica pari al 3,8%. Si ispira alla categoria delle Bitter/Pale Ale, birre considerate alla base della cultura brassicola del Regno Unito e contraddistinte da facilità di bevuta e valorizzazione della componente maltata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto e nocciole e in un secondo momento pennellate riconducibili a tostato, caramello e spezie.