Prodotta a Albano Laziale (RM) dall'azienda Radiocraft, Dirty Harry è una birra con una gradazione alcolica pari al 5%. Si ispira alla categoria delle American Pale Ale, stile birrario tipico della cultura brassicola degli Stati Uniti, considerabile come una declinazione delle English Pale Ale adattata alle materie prime disponibili in patria e al gusto dei consumatori americani. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e in un secondo momento sfumature riconducibili a erba tagliata, biscotto, crosta di pane, spezie e fiori.