Ravaten IPA del birrificio Ravaten

Prodotta a Tursi (MT) dall'azienda Ravaten, Ravaten IPA è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,2%. Trae ispirazione dalla tipologia delle India Pale Ale, antico stile inglese particolarmente amaro e alcolico per gli standard della cultura brassicola locale, diventato con l'inizio degli anni '80 il simbolo della rivoluzione internazionale della birra craft. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, terra e fiori e in secondo piano sfumature riconducibili a caramello e spezie.