Prodotta a Benetutti (SS) dall'azienda Reforte, Sa Survile è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,8%. Si ispira alla categoria delle Bitter/Pale Ale, birre considerate alla base del patrimonio brassicolo del mondo anglosassone e caratterizzate da facilità di bevuta e valorizzazione del contributo del malto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto e nocciole e successivamente pennellate riconducibili a spezie, tostato e caramello.