Mariamata del birrificio Rethia

Mariamata (6%) è una birra di Rethia, produttore con sede a Vezzano (TN). Prende a modello la categoria delle American Pale Ale, stile birrario proprio della cultura brassicola degli USA, considerabile come un'evoluzione delle English Pale Ale adattata agli ingredienti disponibili in patria e al gusto dei consumatori americani. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a fiori, biscotto, spezie, crosta di pane ed erba tagliata.