Brownie del birrificio Rotorcraft

Brownie è una produzione di Rotorcraft, marchio operante a Sovere (BG). Si ispira alla tipologia delle Brown Ale, incarnazione moderna di antiche birre del Regno Unito, contraddistinte da un deciso profilo maltato, ma senza le note torrefatte di Porter e Stout. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caramello e nocciole e successivamente tendenze assimilabili a agrumi, frutti di bosco e cioccolato.