Low-K del Birrificio Sabino

Prodotta a Poggio Mirteto (RI) dall'azienda Birrificio Sabino, Low-K è una birra con una gradazione alcolica pari al 2,8%. Prende a modello la categoria delle Fruit Beer, vaga denominazione che indica birre brassate con l'impiego di frutta: in questo caso la ricetta prevede l'aggiunta di kumquat, un aspetto che ne caratterizza profondamente il ventaglio aromatico.