Extra Stout del birrificio Samuel Smith

Prodotta da Samuel Smith, azienda di Tadcaster (Regno Unito), Extra Stout è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Export Stout, versioni più forti e luppolate rispetto alle normali Stout, trasformatesi nel tempo in una specialità destinata al mercato straniero. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caffè, tostato e cioccolato e successivamente pennellate assimilabili a liquirizia e frutta secca.