Winter Welcome Ale del birrificio Samuel Smith

Winter Welcome Ale è una produzione di Samuel Smith, marchio operante a Tadcaster in Regno Unito. Prende a modello la tipologia delle Kerst/Christmas/Winter Warmer, denominazione con cui si identificano birre prodotte tradizionalmente per il Natale e generalmente caratterizzate da un tenore alcolico sostenuto e un gusto complesso e pieno. La ricetta prevede l'impiego di luppoli East Kent Golding e Fuggle. Al palato regala sensazioni per certi versi collegate al Natale e all'inverno.