Erica del birrificio Serra Storta

Erica (5%) è una birra di Serra Storta, produttore con sede a Buscate (MI). Trae ispirazione dalla tipologia delle Helles, tipiche birre chiare del patrimonio brassicolo della Germania, associate al consumo di tutti i giorni e nate alla fine del 1800 per ribattere all'ascesa delle Pils. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e miele e in secondo piano sfumature riconducibili a fiori ed erba tagliata.