Granum del birrificio Serro Croce

Prodotta da Serro Croce di Monteverde (AV), Granum è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la categoria delle Saison/Farmhouse Ale, fondamentale famiglia di birre tradizionalmente legate alla produzione nelle fattorie, caratterizzate da grande forza dissetante, una notevole bevibilità e un profilo aromatico articolato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, cereali e spezie e in un secondo momento tendenze riconducibili a erba tagliata, banana, cantina, albicocca, fiori e terra.