Brea del birrificio Shire Brewing

Brea (4,1%) è una birra di Shire Brewing, produttore con sede a Pomezia (RM). Trae ispirazione dalla categoria delle Golden Ale, moderno stile brassicolo di stampo angosassone composto da birre chiare facili da bere e assai rinfrescanti, con il luppolo protagonista. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Bramling Cross e Cascade. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, fiori ed erba tagliata e in un secondo momento pennellate riconducibili a biscotto e crosta di pane.