La Rupe del birrificio Skapte

La Rupe (5,1%) è una birra di Skapte, produttore con sede a Cairano (AV). Prende a modello la tipologia delle Golden Ale, moderno stile brassicolo di stampo britannico composto da birre chiare assai rinfrescanti e facili da bere, con il luppolo in primo piano. Nel profilo aromatico si ritrovano note di erba tagliata, fiori e agrumi e a un'analisi più approfondita tendenze riconducibili a biscotto e crosta di pane.