Witkap Pater Tripel del birrificio Slaghmuylder

Witkap Pater Tripel è una produzione di Slaghmuylder, marchio operante a Ninove in Belgio. Prende a modello la tipologia delle Tripel, storico stile tipico della abbazie trappiste del Belgio, al quale appartengono birre chiare molto forti, ma anche bilanciate, secche e semplici da bere. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pesca, albicocca, agrumi e spezie e più in lontananza sfumature assimilabili a cereali, miele, fiori e banana.