Syrentum del birrificio Sorrento

Syrentum è una produzione di Sorrento, marchio attivo dal 2009 e operante nel comune omonimo (NA). Trae ispirazione dalla tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, storico stile prodotto in passato nelle fattorie e fondamentale per l'evoluzione della bevanda, costituito da birre semplici da bere, molto dissetanti e alquanto intense. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, agrumi e cereali e in un secondo momento pennellate assimilabili a terra, cantina, erba tagliata, albicocca, fiori e banana.