Lyn del birrificio South Soul

Lyn è una produzione di South Soul, marchio attivo dal 2020 e operante a Francolise (CE). Si ispira alla tipologia delle Bock, creazioni tipiche della cultura birraria della Germania, caratterizzate per un tenore alcolico relativamente alto e per essere solitamente bevute nei mesi invernali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, miele e cereali e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a fiori e spezie.