Prodotta da St. Peter’s, azienda di Bungay (Regno Unito), Best Bitter è una birra dal tenore alcolico contenuto. Si ispira alla tipologia delle Bitter/Pale Ale, gruppo che riunisce le tradizionali birre britanniche di tutti i giorni, comparse sul finire del 1800 come prodotto alla spina. Sono creazioni dal contenuto alcolico variabile, ma sempre molto facili da bere e spostate sul contributo del malto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto e nocciole e a un'analisi più approfondita sfumature assimilabili a caramello, spezie e tostato.