Benno del birrificio Stift Engelszell

Benno (6,9%) è una birra di Stift Engelszell, produttore con sede a Engelhartszell in Austria. Si ispira alla tipologia delle Dubbel, stile storicamente associato alle comunità di frati trappisti, identificabile per un profilo aromatico un tenore alcolico sostenuto e ricco e complesso. Nel profilo aromatico si ritrovano note di prugna, uva sultanina, caramello, spezie e datteri e in secondo piano pennellate riconducibili a miele di castagno e tostato.