Rotkraft del birrificio Stradaregina

Rotkraft è una produzione di Stradaregina, marchio attivo dal 2012 e operante a Vigevano (PV). Si ispira alla tipologia delle Bock, creazioni tipiche del patrimonio brassicolo della Germania, caratterizzate per un tenore alcolico relativamente alto e per essere solitamente bevute nei mesi freddi. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, crosta di pane e cereali e a un'analisi più approfondita sfumature assimilabili a fiori e spezie.