Slow Motion del birrificio Stradaregina

Slow Motion è una produzione di Stradaregina, marchio attivo dal 2012 e operante a Vigevano (PV). Prende a modello la tipologia delle Session IPA, versione più leggera delle American IPA, in cui la forza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a un corpo alquanto esile e una grande bevibilità. La luppolatura è ottenuta con varietà Citra, Nectaron e Mosaic. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e successivamente tendenze assimilabili a melone, fiori e spezie.