Struise Witte del birrificio Struise

Prodotta da Struise, azienda di Oostvleteren (Belgio), Struise Witte è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la categoria delle Blanche/Wit, storiche birre di frumento (non maltato) della cultura brassicola belga, prodotte con il ricorso a scorza d'arancia amara e coriandolo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, spezie e agrumi e più in lontananza pennellate riconducibili a miele e vaniglia.