Hop-a-Billy del birrificio 't Hofbrouwerijke

Prodotta da 't Hofbrouwerijke, azienda di Beerzel (Belgio), Hop-a-Billy è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Saison/Farmhouse Ale, storico stile realizzato in passato nelle fattorie e fondamentale per la storia della bevanda, costituito da birre semplici da bere, molto rinfrescanti e piuttosto intense. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, spezie e agrumi e successivamente sfumature assimilabili a banana, fiori, albicocca, erba tagliata, cantina e terra.