Oud Bruin del birrificio 't Verzet

Prodotta a Anzegem in Belgio dall'azienda 't Verzet, Oud Bruin è una birra con una gradazione alcolica pari al 6%. Si ispira alla categoria delle Oud Bruin, storiche birre acide delle Fiandre orientali risalenti al XVII secolo e realizzate per essere stoccate per tempi prolungati prima della loro vendita. Nel profilo aromatico si ritrovano note di datteri, uva sultanina, caramello e prugna e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a cioccolato, spezie e frutti di bosco.