Bock (6,5%) è una birra di Theresianer, produttore con sede a Nervesa della Battaglia (TV). Si ispira alla tipologia delle Bock, creazioni tipiche della cultura birraria della Germania, caratterizzate per essere solitamente consumate nei mesi freddi e per un tenore alcolico relativamente alto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, cereali e miele e successivamente pennellate assimilabili a fiori e spezie.