Pacific Island del birrificio Thirsty Brothers

Prodotta a Atina (FR) dall'azienda Thirsty Brothers, Pacific Island è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 5,1%. Prende a modello la tipologia delle American IPA, birre simbolo della scena craft degli Stati Uniti, caratterizzate principalmente dal contributo amaricante e aromatico dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e successivamente tendenze riconducibili a spezie e melone.