Bear State è una produzione di Thornbridge Brewery, marchio operante a Bakewell in Regno Unito. Si ispira alla categoria delle American IPA, incarnazione statunitense delle tradizionali IPA britanniche, riviste in chiave moderna secondo le materie prime disponibili in loco e il gusto locale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e in secondo piano pennellate assimilabili a melone e spezie.