Prodotta da Thornbridge Brewery, azienda di Bakewell (Regno Unito), Huck è una birra dal tenore alcolico elevato. Trae ispirazione dalla tipologia delle Double IPA, variazioni più forti, intense e amare delle American IPA, caratterizzate da una luppolatura abbondante, ma anche da un'elevata bevibilità. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e in secondo piano sfumature riconducibili a caramello, cereali e miele.