Skianto del birrificio Toccalmatto

Skianto è una produzione di Toccalmatto, marchio attivo dal 2008 e operante a Fidenza (PR). Trae ispirazione dalla tipologia delle Session IPA, versione meno alcolica delle American IPA, in cui la potenza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine americana) si unisce a una grande bevibilità e un corpo piuttosto esile. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e successivamente sfumature assimilabili a fiori, melone e spezie.