Alba Rossa del birrificio Valcavallina

Prodotta da Valcavallina di Endine Gaiano (BG), Alba Rossa è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle Bitter/Pale Ale, creazioni considerate alla base del patrimonio brassicolo del mondo anglosassone e caratterizzate da facilità di bevuta e valorizzazione della componente maltata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e biscotto e in un secondo momento sfumature riconducibili a tostato, spezie e caramello.