Photon Trails - Galaxy & Enigma del birrificio Verdant Brewing Co

Photon Trails - Galaxy & Enigma (5,2%) è una birra di Verdant Brewing Co, produttore con sede a Falmouth in Regno Unito. Trae ispirazione dalla tipologia delle American Pale Ale, stile birrario proprio della cultura brassicola degli Stati Uniti, considerabile come un'evoluzione delle English Pale Ale adattata agli ingredienti disponibili in patria e al gusto dei consumatori americani. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e in un secondo momento pennellate riconducibili a crosta di pane, erba tagliata, biscotto, spezie e fiori.