Alchemy del birrificio Vertiga

Prodotta a Rossano Veneto (VI) dall'azienda Vertiga, Alchemy è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,1%. Si ispira alla categoria delle American Lager, gamma di birre comparse negli Stati Uniti nella seconda metà del XIX secolo come variazione delle Pils europee e contraddistinte da un'alta percentuale di surrogati del malto d'orzo (generalmente riso e orzo). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e successivamente pennellate riconducibili a erba tagliata e fiori.