Dubec del birrificio Via Priula

Prodotta da Via Priula di San Pellegrino Terme (BG), Dubec è una birra dal tenore alcolico elevato. Trae ispirazione dalla tipologia delle Doppelbock, storico stile tedesco dalla gradazione alcolica elevata, prodotto originariamente in Baviera dai monaci paolini. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta secca, caramello e miele di castagno e successivamente tendenze assimilabili a cioccolato e tostato.