Westmalle Dubbel del birrificio Westmalle

Westmalle Dubbel (7%) è una birra di Westmalle, produttore con sede a Westmalle in Belgio. Si ispira alla categoria delle Dubbel, stile storicamente associato ai monasteri trappisti, identificabile per complesso e un profilo aromatico ricco e un contenuto alcolico sostenuto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di prugna, uva sultanina, caramello, spezie e datteri e in secondo piano pennellate riconducibili a tostato e miele di castagno.