Amendment 3534 del birrificio Wylam

Prodotta da Wylam, azienda di Newcastle upon Tyne (Regno Unito), Amendment 3534 è una birra dal tenore alcolico elevato. Prende vagamente a modello la tipologia delle American IPA, birre simbolo della rivoluzione craft degli Stati Uniti, contraddistinte principalmente dal contributo amaricante e aromatico dei luppoli locali. In realtà tuttavia questa birra è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Fruit Beer, generica denominazione che indica birre brassate con l'impiego di frutta. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e più in lontananza pennellate assimilabili a spezie e melone.