The Unimportance of Inertia del birrificio Wylam

Prodotta da Wylam, azienda di Newcastle upon Tyne (Regno Unito), The Unimportance of Inertia è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle American Pale Ale, gruppo birrario proprio del patrimonio brassicolo degli USA, considerabile come una declinazione delle English Pale Ale adattata agli ingredienti disponibili in patria e al gusto dei consumatori americani. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e successivamente pennellate riconducibili a fiori, biscotto, spezie, erba tagliata e crosta di pane.