Supra del birrificio Yblon

Prodotta a Ragusa (RG) dall'azienda Yblon, Supra è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,8%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Pilsner, uno degli stili più destabilizzanti della storia, nato a metà del 1800 nell'odierna Repubblica Ceca e identificato da basse fermentazioni facili da bere, eleganti e bilanciate. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, crosta di pane e fiori e successivamente tendenze riconducibili a spezie ed erba tagliata.