Don Juan del birrificio Zero.5

Don Juan (9,5%) è una birra di Zero.5, produttore con sede a Monterotondo (RM). Prende a modello la tipologia delle Belgian Golden Strong Ale, birre di stampo belga, caratterizzate da un una spiccata attenuazione, ventaglio aromatico molto ricco e tenore alcolico elevato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, agrumi, pera e albicocca e in un secondo momento sfumature riconducibili a miele e fiori.