Gene Arsenico del birrificio Zero.5

Gene Arsenico è una produzione collaborativa di Zero.5, marchio attivo dal 2021 e operante a Monterotondo (RM). Trae ispirazione dalla tipologia delle Pilsner, storico stile nato nel 1842 a Plzen (Repubblica Ceca), caratterizzato da decisa bevibilità, grande equilibrio e aspetto cristallino. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, miele e fiori e successivamente tendenze riconducibili a spezie ed erba tagliata.