Prodotta a Guspini (VS) dall'azienda 4 Mori, Baby Helles è una birra con una gradazione alcolica pari al 2,9%. Prende a modello la tipologia delle Leichtbier, stile che identifica birre leggere della tradizione tedesca, tradizionalmente associate al consumo da parte dei lavoratori dei campi e delle fabbriche. Nel profilo aromatico si ritrovano note di erba tagliata, fiori e cereali e in un secondo momento tendenze riconducibili a spezie.