Aoraki è una produzione di 747 Brewery, marchio attivo dal 2026 e operante a Tor Lupara (RM). Si ispira alla categoria delle Pilsner, fondamentale stile nato nel 1842 nella città di Plzen (Repubblica Ceca), contraddistinto da grande eleganza, decisa bevibilità e aspetto cristallino. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, miele e crosta di pane e in secondo piano tendenze riconducibili a spezie ed erba tagliata.